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En grandissant à New York, j'ai vu de nombreux restaurants et épiceries vendant de la nourriture halal. J'habitais à quatre pâtés de maisons d'une grande mosquée, et au fil du temps, des commerces et des restaurants proposant de la nourriture halal ont ouvert leurs portes dans cette rue. Honnêtement, je ne savais pas ce que c'était ni ce que cela impliquait à l'époque, et je n'en mangeais donc pas. Aujourd'hui, des années plus tard, la nourriture halal est encore plus répandue, ce qui amène certains à se demander : est-il acceptable pour les chrétiens d'en manger ? La réponse est : cela dépend. Poursuivez votre lecture pour savoir dans quels cas c'est acceptable et dans quels cas cela ne l'est pas.

Qu'est-ce que la nourriture halal ?

Avant d'aborder la question de savoir si les chrétiens peuvent manger des aliments halal, assurons-nous de bien comprendre ce que c'est.

Les aliments et boissons halal sont autorisés à la consommation selon la loi islamique. Le mot halal est un terme arabe qui signifie licite ou permis. Des règles précises, issues du Coran et conformes aux traditions du prophète Mahomet, déterminent ce qui est permis. Le terme halal peut désigner les aliments consommés ou encore la manière dont les animaux sont abattus. Les musulmans sont autorisés à consommer du bœuf, du poulet, de la dinde, du chevreau, du cerf et de l'agneau, comme de nombreuses autres personnes. 

Cependant, des restrictions encadrent l'abattage de ces animaux, déterminant leur conformité au rite halal. Par exemple, l'animal doit être abattu par un musulman qui invoque le nom d'Allah au moment de l'abattage. L'animal doit être vivant et en bonne santé au moment de l'abattage, et tout son sang doit être drainé, car les musulmans ne sont pas autorisés à consommer de sang. Ces règles s'appliquent à la viande et au bétail ; les aliments tels que les fruits de mer, les fruits, les légumes et les noix sont généralement considérés comme halal et ne nécessitent aucune préparation particulière.

Dans les lois alimentaires musulmanes, il existe une exception majeure : le porc est interdit. Je me souviens, enfant, d'avoir vu un restaurant chinois qui servait des plats halal. C'était différent pour moi, car cela signifiait que ce restaurant ne proposait ni riz frit au porc, ni travers de porc grillés, ni aucun autre plat sino-américain contenant du porc. Il est également important de noter que la contamination croisée est formellement interdite pour qu'un aliment soit considéré comme halal. Un aliment préparé ne doit entrer en contact avec aucune substance interdite, sous peine de ne plus être considéré comme halal.

Est-il acceptable pour les chrétiens de manger de la nourriture halal ?

La Bible ne dit pas explicitement si l'on peut ou non manger des aliments halal ; elle nous donne cependant quelques indications. Comme je l'ai mentionné précédemment, la réponse à la question de savoir si les chrétiens peuvent manger des aliments halal est : cela dépend. Je m'explique.

Dans la Première Épître aux Corinthiens, Paul aborde la question des aliments sacrifiés aux idoles. Certains membres de l'Église estimaient qu'il était acceptable d'en consommer, tandis que d'autres s'y opposaient. De cette situation, nous tirons des directives applicables à la nôtre : deux nous indiquent quand leur consommation est acceptable et deux autres quand elle ne l'est pas.

Raison acceptable n° 1 pour manger halal : Il n’y a qu’un seul Dieu

4  Concernant donc la consommation de viandes sacrifiées aux idoles : nous savons qu’« une idole n’est rien dans le monde » et qu’« il n’y a qu’un seul Dieu ». 5  Car s’il y a de prétendus dieux, soit au ciel, soit sur la terre (et il y a en effet plusieurs « dieux » et plusieurs « seigneurs »), 6  pour nous, il n’y a qu’un seul Dieu, le Père, de qui viennent toutes choses et pour qui nous vivons ; et il n’y a qu’un seul Seigneur, Jésus-Christ, par qui toutes choses sont venues et par qui nous vivons. — 1 Corinthiens 8:4-6

Quand on comprend qu'il n'y a qu'un seul Dieu, on réalise alors que la nature même de la nourriture, qu'elle soit sacrifiée ou préparée en l'honneur d'une idole ou d'un autre dieu, reste inchangée. En islam, le nom de Dieu est Allah. Nous savons que la conception musulmane de Dieu diffère de la conception chrétienne. Bien que cela soit essentiel pour la relation à Dieu et le salut, pour les chrétiens, cela n'a pas d'importance en matière d'alimentation. Si vous craignez de ne pas pouvoir manger de nourriture halal parce qu'elle a été préparée par un musulman, rassurez-vous : il est parfaitement acceptable d'en manger, et vous n'avez rien à vous reprocher.

Deuxième raison acceptable de manger halal : La nourriture est la nourriture

Mais ce n’est pas la nourriture qui nous rapproche de Dieu ; nous ne sommes ni plus mauvais si nous ne mangeons pas, ni meilleurs si nous mangeons. – 1 Corinthiens 8:8

Paul fait ici une déclaration simple mais profonde au sujet de la nourriture : ce n’est que de la nourriture. Ce que vous mangez ne vous rapproche pas de Dieu, ni ne vous en éloigne. Si vous souhaitez aller dans un restaurant halal ou acheter des aliments halal à l’épicerie, n’hésitez pas. Cela n’aura aucune incidence négative sur votre relation avec Dieu et, comme pour la plupart des aliments, s’ils sont bien préparés, vous les apprécierez probablement.

Raison inacceptable n° 1 pour consommer des aliments halal : le remords de conscience

Paul nous avertit que certains croyants peuvent avoir une foi plus fragile. Il est possible qu'ils aient été musulmans ou qu'ils aient vécu une autre expérience, et pour eux, manger halal pourrait être un péché. Si tel est leur point de vue, ils ne devraient pas en consommer. Il en va de même pour d'autres convictions, qui peuvent susciter des opinions divergentes, comme la danse, la consommation d'alcool, l'écoute de musique profane, ou toute autre question qui n'est pas tranchée et qui se situe dans une zone grise. Si manger halal heurte vos propres convictions, alors n'en mangez pas.  

Deuxième raison inacceptable de manger halal : négliger la conscience de son frère

Car si quelqu'un à la conscience fragile vous voit, malgré toute votre connaissance, manger dans un temple d'idoles, cela ne l'encouragera-t-il pas à manger lui aussi des viandes sacrifiées aux idoles ? Ainsi  , ce frère ou cette sœur fragile, pour qui  Christ est mort, est perdu par votre connaissance. En péchant ainsi contre eux et en blessant leur conscience fragile, vous péchez contre Christ. — 1 Corinthiens 8:10-12

Il existe une situation où un chrétien ne devrait jamais consommer d'aliments halal, quelles que soient ses convictions personnelles. Cela s'applique lorsque leur consommation risque de heurter un autre frère ou une autre sœur. Un obstacle survient lorsqu'une personne ayant une conviction particulière, comme celle de consommer des aliments halal, voit un autre croyant, plus mûr spirituellement, commettre un acte qu'elle considère comme un péché. Cela engendre la confusion et, au lieu d'aider, peut nuire. Dans ce cas, même si vous avez une opinion ou une conviction différente, vous ne devriez jamais consommer d'aliments halal en présence d'un frère ou d'une sœur. Précisons que si cette conviction ne vous anime pas et que vous n'êtes pas en présence de cette personne, alors il est permis d'en consommer.

Laissez l'amour vous guider dans le choix de manger ou non de la nourriture halal.

La question de savoir si manger halal est un péché pour les chrétiens dépasse le simple cadre de la connaissance. Comme le dit Paul, la connaissance enfle d'orgueil, mais l'amour édifie ( 1 Corinthiens 8:1 ). L'amour devrait être notre refuge. Même si vous possédez des connaissances pointues qui peuvent vous être utiles, comment édifier votre frère ou votre sœur ? En leur témoignant de l'amour et en respectant leurs convictions. Voici comment Paul l'exprime :

C’est pourquoi, si ce que je mange amène mon frère ou ma sœur à pécher, je ne mangerai plus jamais de viande, afin de ne pas les entraîner dans le péché. –  1 Corinthiens 8:13

Le véritable enjeu ici n'est pas la nourriture ou les boissons, mais l'amour du prochain. Quelles que soient mes convictions, si le fait que je mange halal les conduit au péché, alors même si ma foi m'en autorise à le faire, je m'en abstiendrai en leur présence. Non par intérêt personnel, mais par amour pour eux. Quitte à ne plus jamais manger halal.

Réflexions finales sur les chrétiens qui mangent halal

En résumé, voici une règle simple : un chrétien peut manger halal tant qu'il ne contrevient pas à sa propre conscience ni à celle d'un autre croyant en consommant ces aliments en sa présence. Hormis ces exceptions, il s'agit simplement de nourriture, et elle est là pour votre plaisir. Donc, si vous souhaitez manger halal, en dehors des cas particuliers que j'ai mentionnés, il n'y a rien de mal à le faire.

Clarence Haynes 1200x1200Clarence L. Haynes Jr. est un orateur dynamique, un enseignant biblique et le cofondateur du Club d'étude biblique . Il est également pasteur auprès de l'église communautaire de Walnut Hill . Clarence se consacre à aider les gens à vivre une vie pleine de sens et de clarté. Son talent unique pour allier sagesse pratique et perspicacité spirituelle permet à chacun de s'épanouir dans tous les aspects de la vie.

Il est l'auteur de *The Pursuit of Purpose* , un ouvrage qui aide les lecteurs à comprendre comment Dieu les guide vers sa volonté, et de * The Pursuit of Victory: How To Conquer Your Greatest Challenges and Win In Your Christian Life* . Clarence s'est également engagé à aider 10 000 personnes à apprendre à étudier la Bible et a publié son premier cours, *Bible Study Basics* , pour atteindre cet objectif. Pour en savoir plus sur son ministère et ses ressources, veuillez consulter le site clarencehaynes.com .